1. سما احمد

    سما احمد عضو جديد
    عضو
    • 7/6

    إنضم إلينا في:
    ‏2 أغسطس 2017
    المشاركات:
    2
    الإعجابات المتلقاة:
    2
    السمك البوري المشوي من أهم الأكلات التي يعشقها المصريين جميعا، بالطبع الطعام الجاهز يكون باهظ الثمن وغير


    صحي ولذلك اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل البوري المشوي بالمنزل وبطريقة بسيطة وسهلة جدا يمكنك إن تقومي بعمل بوري مشوي شهي.



    مقادير عمل البوري المشوي


    أربعة فصوص كبيرة من الثوم المهروس جيدا، ثلاثة ملاعق من الردة كبيرة، ملعقة واحدة من ملح الطعام كبيرة، ملعقة

    كمون كبيرة، كوب واحد من الزيت الخاص بالقلي، ليمونة واحدة، ملعقة من الشطة كبيرة، كيلو واحد من السمك

    البوري الطازج ، ملعقة من الفلفل الأسود المطحون صغيرة.

    طريقة عمل السمك البوري منزلي

    الطريقة سهلة جدا عليك إتباع الخطوات فقط، أولا قومي بغسل

    السمك البوري
    جيدا مع تنظيف الخياشيم من الداخل وتقومي بتنظيفه ووضع ملعقة الملح مع الفلفل الأسود

    المطحون ونقوم بتغطية السمك جيدا بالردة، الخطوة الثانية قومي بتسخين البوتاجاز جيدا أو طاسه تيفال وقومي

    بوضع السمك البوري وتقليبه على الجانبين، الخطوة الثالثة قومي بوضع ملعقة الملح في وعاء به كوب ماء وضيفي

    باقي المكونات الشطة والكمون وقومي بعصر الليمونة، الخطوة الرابعة قومي بوضع السمك بعد النضج في الماء

    وقومي بانتشال بهد مرور دقيقة واحدة، الخطوة الأخيرة قومي بوضع السمك في أطباق التقديم بعد رش الشطة عليه وبالهناء والشفاء.
     
  2. admin

    admin صاحب منتديات الحلم
    طاقم الإدارة المدير مشرف
    • 32/49

    إنضم إلينا في:
    ‏24 مايو 2017
    المشاركات:
    749
    الإعجابات المتلقاة:
    92
    بحبو اوووووووى انا تسسسلم ي حبى
     
  3. عبير الورد

    عضو
    • 32/49

    إنضم إلينا في:
    ‏26 مايو 2017
    المشاركات:
    472
    الإعجابات المتلقاة:
    29
    اكله رائعة يسسسسلمووووو
     
  4. ابتسام

    ابتسام .:: مشرفة قسم عالم حواء ::.
    طاقم الإدارة مشرف
    • 32/37

    إنضم إلينا في:
    ‏12 يونيو 2017
    المشاركات:
    356
    الإعجابات المتلقاة:
    78
جاري تحميل الصفحة...

مشاركة هذه الصفحة